Ingrediente pentru blat: 50 g unt 4 oua 2 linguri apa clocotita 125 g zahar un pliculet de zahar vanilinat 100 g faina o lingura rasa cacao o lingurita rasa praf de copt Ingrediente pentru crema de ciocolata: 200 g ciocolata 200 ml frisca lichida 150 g gem de afine Ingrediente pentru spuma de afine: 500 ml frisca lichida 200 g zahar pudra 50 g afine Ingrediente pentru decor: 2 pliculete gelatina rosie de decor 100 ml frisca lichida bombonele decoratiuni 2 portocale Mod de preparare:
Pentru blat, se mixeaza ouale cu apa si apoi se pun un minut la foc mare. Se adauga zaharul vanilinat amestecat cu zaharul si se amesteca un minut.
Se trage de pe foc si se adauga faina amestecata cu cacaua si praful de copt, se amesteca si apoi se pune untul topit si racorit. Se amesteca bine si se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie. Se coace 20 de minute.
Frisca lichida se incalzeste si se toarna peste ciocolata rupta bucati. Dupa ce s-a topit, se da la rece, apoi se bate pana se obtine o crema.
Pentru spuma, frisca se bate cu zaharul, se adauga afinele zdrobite si trecute printr-o sita, se amesteca si se pastreaza la rece.
Blatul copt si racit se asaza intr-o tava si se unge cu gem de afine. Apoi, se toarna crema de ciocolata. Se lasa un pic sa se raceasca asa si apoi se pune spuma de afine de la rece. Se prepara gelatina de decor si se toarna dupa ce s-a racorit. Se da la rece pentru 6 ore. Se taie si se aduce la masa cu frisca deasupra, bombonele decoratiuni si felii de portocala.
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
13699999_856590344475237_1183761368976272689_n
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.